Knoblauch – Heilkraft für unser Leben
Wir Hüttna (aus Schmöllnitz Hütte/Smolnícka Huta) möchten auch im Karpatenblatt ein interessantes Thema teilen: Es heißt Pharmazie kontra Kräutermedizin. Schon Ende des 19. Jahrhunderts gab […]
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Kochen mit dem Karpatenblatt – klassische Knoblauchsuppe
Die in der Slowakei sehr beliebte Knoblauchsuppe (umgangssprachlich „cesnačka“) soll ihren Ursprung in der spanischen Provinz „Valladolid“ haben. Die Basis ist Knoblauch und Brot (Croutons). […]
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Podcast: Aberglaube, Bräuche und Weihnachten in der Zips
Warum sollte man auf dem Weihnachtstisch immer etwas Kleingeld liegen haben? Welche magische Wirkung wird Knoblauch zugeschrieben? Und was sollte man an Heiligabend um Mitternacht […]
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