Kochen, Karpatendeutsche, Kreisverband
Norbert Hecht ist unseren Leserinnen und Lesern durch seine Rezept-Artikel in der Reihe „Kochen mit dem Karpatenblatt“ bestens bekannt. Er engagiert sich aber auch in […]
Weiterlesen »Kategorie: Kultur & Kulinarik
Berühmte Zipser: Der Unternehmer David Husz
Vor über 200 Jahren erblickte David Husz in der Zips das Licht der Welt. Er war ein erfolgreicher Zipser Unternehmer, engagierte sich aber auch im […]
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Kulturabend der nationalen Minderheiten in Kaschau
Am 10. Dezember 2022 fand der 23. Kulturabend der nationalen Minderheiten im historischen Rathaus in der Hauptstraße in Kaschau/Košice statt. Es trafen sich hier viele […]
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„Filzen hat für mich einen meditativen Charakter“
Svitlana Lomonosowa kommt ursprünglich aus Kiew, aber seit mehr als einem Jahr lebt sie mit ihrer Familie in der Slowakei. Bereits vierzehn Jahre befasst sich […]
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Kochen mit dem Karpatenblatt: Reuben-Sandwich
Das Reuben-Sandwich (gesprochen: Ruben) ist ein nicht-koscheres Sandwich der deutsch-jüdischen New Yorker Küche. Über die Entstehung gibt es einige Legenden. Eine davon ist, dass es […]
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Berühmte Zipser: Der Förster und Geodät Friedrich Fuchs
David Friedrich Fuchs wurde am 31. Dezember 1799 in Leutschau/Levoča als Sohn des Johann Michael Fuchs (1765-1844) und der Sophia Catharina Simonis (1769-1821) geboren. Wilhelm […]
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Kochen mit dem Karpatenblatt: Veilchen-Parfait
Das Veilchen, genauer gesagt das Duftveilchen (Viola odorata), wird auch Blume der Liebe genannt. Es findet seit alters her mit seinem wohlriechenden Duft nicht nur […]
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Ein deutsch-slowakisch-ukrainisches Malerlebnis
Langsam füllt sich die große Halle, die früher eine Kapelle war mit vielen Schülern im Alter von 10 bis 15 Jahren. Alle blicken aufgeregt auf […]
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