Tag der Gemeinden des Probner Tales
Am Samstag, den 14. September 2019, fand in Nitrianske Pravno/Deutsch Proben, zum sechsten Mal „Der Tag der Gemeinden des Probner Tales“ (Deň obcí pravnianskej doliny) statt. Diese Veranstaltung, die sich jedes Jahr immer größerer Beliebtheit erfreut, wird von dem Bürgerverein Ober-Neutra-Gebiet (Občianske združenie Hornonitrie), zu dem neun Gemeinden des Oberen Neutratales gehören, organisiert.
Seit dem frühen Morgen herrschte auf dem Marktplatz in Nitrianske Pravno/Deutsch Proben reger Verkehr: Zelte wurden aufgebaut und Spezialitäten aus den einzelnen Ortschaften vorbereitet, alle nach traditionellen Rezepten und unter der Leitung des jeweiligen Bürgermeisters.
Nach 12 Uhr ging es los: Der Bürgermeister von Nitrianske Pravno/Deutsch Proben, Mgr. Andrej Richter, in der traditionellen Probner Männertracht gekleidet, eröffnete die Veranstaltung, hieß seine Kollegen im Amt sowie alle Teilnehmer und Gäste herzlich willkommen und wünschte allen einen angenehmen Nachmittag.
Der Präsident der Bürgervereinigung, Herr Miroslav Dzina, der auch Bürgermeister von Schmiedshau/Tužina ist, betonte in seiner Ansprache die Bedeutung der Veranstaltung für das Erhalten der Sitten und Bräuche sowie der traditionellen Gerichte und das Wichtigste: die Begegnungen der Leute, Gespräche und gute Unterhaltung.
Das Probner Tal von seiner kulinarischen Seite
Will man von dieser Veranstaltung berichten, so ist erstens von deren kulinarischen Seite zu sprechen: Brimsen-Nockerln aus Chvojnica/Fundstollen, Krautsuppe mit Bohnen aus Tužina/Schmiedshau, Bohnensuppe mit Rauchfleisch aus Kľačno/Gaidel, Nudeln (Schulanzen) mit Mus oder Semmelbröseln aus Malinová/Zeche, verschiedene Kuchen und Spätzle mit Marmelade und Nuss aus der gastgebenden Gemeinde Nitrianske Pravno/Deutsch Proben, nicht zu sprechen von Aschenkuchen, Kartoffelpuffer, Kuttelsuppe oder Wildgulasch aus anderen Gemeinden.
Spätzle aus Proben 
Für Innereien-Lieberhaber: die Kuttelsuppe 
Die Bohnensuppe aus Gaidel
Das Angebot war vielfältig und lecker, das Essen duftete weit und breit, die Besucher waren begeistert, denn die Gerichte waren zu symbolischen Preisen zu kosten.
Reiches Begleitprogramm
Im Zusammenhang mit dieser Veranstaltung ist auch das Begleitprogramm zu erwähnen. Das Angebot war so vielfältig wie das Essen: Im Rathaus konnte man die Ausstellung „Das Kachelwesen in der Slowakei“ (Kachliarstvo na Slovensku) besichtigen. Für die Kinder war zu diesem Thema ein Workshop vorbereitet, bei dem sie mit Lehm und der Töpferscheibe arbeiten und eigene Kacheln herstellen konnten. In der Nähe des Rathauses fand der Jahrmarkt des Handwerks statt, wo man schöne Handarbeiten und Souvenirs erwerben konnte. Man konnte auch die Heimatstube im Haus der Begegnung besuchen.
Im Park spielten sich Auftritte der Singgruppen ab. Als Vertreter des KDVs traten die Gruppen Schmiedshauer aus Tužina/Schmiedshau und Neutrataler aus Kľačno/Gaidel auf. Im Anschluss fand die Blaskapellenschau statt, welche die Gemeinde Nitrianske Pravno/Deutsch Proben organisierte.
Verschiedene Leckereien aus dem Probner Tal, kaltes Bier, schöne Musik, Gespräche mit Bekannten und Freunden, herrliches Wetter – es war ein gelungener Nachmittag auf dem Marktplatz.
Die gute Laune setzte bis in die späteren Nachmittagsstunden bei Musik der Blaskapellen fort. Gegen 16 Uhr ging die Veranstaltung zu Ende, der Bürgermeister von Nitrianske Pravno/Deutsch Proben bedankte sich bei allen Teilnehmern und lud sie zum nächsten Jahrgang ein. Auf ein Wiedersehen im Jahr 2020!
Ortsgemeinschaft Deutsch Proben