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Onlineportal des Karpatendeutschen Vereins – Magazin der Deutschen in der Slowakei |
Ende des Vorjahres kam im Volk Verlag ein ausgefallenes Kochbuch heraus. Andreas Otto Weber, Patricia Erkenberg und Brigitte Steinert stellen darin typische Gerichte der Deutschen […]
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Das Jahr 2017 geht zu Ende. Vieles haben wir in diesem Jahr auf den Weg gebracht, erlebt und miteinander geteilt. Wir haben uns gegenseitig gestützt. […]
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Das ungarische Langos (gesprochen: Langosch) ist ein in Öl oder Fett ausgebackenes Hefebrot. In seinem Ursprung war es aus einem Brotteig und wurde nahe der […]
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Wie überall auf der Welt scheint der Mondschein in der Slowakei ganz besonders schön zu sein, nicht nur für Ludwig van Beethoven. Denn dieser hatte […]
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Er ist ein Publizist mit Wurzeln in der slowakischen Hauptstadt Preßburg/Bratislava. Seine schriftstellerische Tätigkeit hat uns Werke wie „Mozart, Vĺčikove Vianoce“ (Mozart, Wolferls Weihnachten) oder […]
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Pirohy sind die slowakische Version von Piroggen, wie sie beispielsweise in Polen heißen. Dieses typisch slawische Gericht findet sich in ganz Osteuropa sowie in der […]
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Utopenec ist ein tschechischer Kneipenklassiker, der auch in der slowakischen Kneipe (krčma) bekannt und beliebt ist. Wörtlich übersetzt bedeutet dieses Gericht „Ertrunkener“ und wird traditionell […]
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Wieder einmal zeigte sich, was durch den großen Einsatz ihrer Mitglieder und die gute Zusammenarbeit einer KDV-Ortsgruppe mit Gemeinde, Kirche und Sponsoren möglich werden kann: […]
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