Kamishibai trifft karpatendeutsche Sagen
Das japanische Papiertheater Kamishibai und die Sagen der Deutschen aus der Hohen Tatra passen nicht zusammen? Weit gefehlt! Katrin Litschko, die Chefredakteurin des Karpatenblattes und […]
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Kochen mit dem Karpatenblatt: „Grüner See im Mondschein“
Wie überall auf der Welt scheint der Mondschein in der Slowakei ganz besonders schön zu sein, nicht nur für Ludwig van Beethoven. Denn dieser hatte […]
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Kochen mit dem Karpatenblatt: Zipser Pirohy
Pirohy sind die slowakische Version von Piroggen, wie sie beispielsweise in Polen heißen. Dieses typisch slawische Gericht findet sich in ganz Osteuropa sowie in der […]
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Kochen mit dem Karpatenblatt: Utopenec
Utopenec ist ein tschechischer Kneipenklassiker, der auch in der slowakischen Kneipe (krčma) bekannt und beliebt ist. Wörtlich übersetzt bedeutet dieses Gericht „Ertrunkener“ und wird traditionell […]
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Schemnitz und Schmöllnitz: Die große und die kleine Schwester
Im 18. Jahrhundert traf Maria Theresia eine bedeutende Entscheidung, die den Bergbau und die Ausbildung in der Region beeinflusste. Sie entzog das Bergamt von Schmöllnitz/Smolník […]
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Kochen mit dem Karpatenblatt: „Rosentorte rosenherrlich“
Die Rose gilt als Königin der Blumen und gehört zu den Heil- und Duftpflanzen. Sie ist ein Zeichen der Zuneigung, Freundschaft und Liebe. Darüber hinaus […]
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Kochen mit dem Karpatenblatt: Slowakische Spargelcremesuppe
Im Mai ist Spargelsaison und die Eishockey-Weltmeisterschaft. 2024 lautet das Auftaktspiel der Gruppe B am 10. Mai: Slowakei gegen Deutschland. Daher gibt es diesmal auch […]
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Kochen mit dem Karpatenblatt: Osterzopf
Für die Christen ist Ostern das Fest der Auferstehung Jesu Christi. Aber auch die Natur kehrt zur Osterzeit immer sichtbarer wieder zum Leben zurück. So […]
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