Kochen mit dem Karpatenblatt: Gehackte Leber
In vielen Ländern gehört gehackte Leber zu den Delikatessen. Sie enthält allerlei Spurenelemente und Vitamine, sollte aber in Maßen genossen werden. Auch in der Hechteria […]
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Weiterlesen »Als der Luftschutzalarm zum ersten Mal losging, glaubte Olga Vaganova-Golovka noch immer nicht, dass Krieg in der Ukraine ausgebrochen war. Ihre Familie und sie erlebten […]
Weiterlesen »Ein Fotogruß aus Tschirm/Štrba mit dem Satz „Die Schwalben haben uns heute Morgen begrüßt“ hat mich ungemein berührt. War doch die Firmendevise von meinem Großvater, […]
Weiterlesen »Der September steht nicht nur für das baldige Ende der wärmsten Jahreszeit, sprich den Spätsommer, sondern auch für den Herbstanfang. So machen die historischen deutschen […]
Weiterlesen »Die Ausstellung im Preßburger SNM-Museum der Kultur der Karpatendeutschen (Žižkova 14), trägt den Titel „Natürlich! Werke aus der Kinderkunstwerkstatt mit Helmut Bistika.“ Sie gibt einen […]
Weiterlesen »Šulance (gesprochen Schulanze) sind Kartoffelnudeln und ein traditionell slowakisches Gericht, das meist mit Mohn gereicht wird. Tatsächlich finden sich Šulance bereits im ersten in slowakischer […]
Weiterlesen »„Der Wind hat mir ein Lied erzählt…“ in diesem von Zarah Leander gesungenem Lied hat der Wind ein Lied von der Liebe erzählt und da […]
Weiterlesen »Er ist einer der bekanntesten karpatendeutschen Künstler und Kunstpädagogen. Helmut Bistika stammt aus Metzenseifen/Medzev, wo er neben seinem Atelier auch ein kleines Café besitzt. Seit […]
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