![Kochen mit dem Karpatenblatt: Veilchen-Parfait](https://karpatenblatt.sk/wp-content/uploads/2022/12/Kochen-mit-dem-Karpatenblatt_Beitragsbilder-8-900x300.png)
Kochen mit dem Karpatenblatt: Veilchen-Parfait
Das Veilchen, genauer gesagt das Duftveilchen (Viola odorata), wird auch Blume der Liebe genannt. Es findet seit alters her mit seinem wohlriechenden Duft nicht nur […]
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Weiterlesen »Man identifiziert sich auch über das Essen. Besonders das Heimatgefühl ist stark damit verbunden. Schließlich spricht man nicht umsonst auch von einem Nationalgericht. Darum gibt […]
Weiterlesen »Der Bürgerverein Obere Neutra/Hornonitrie organisierte in Zusammenarbeit mit dem regionalen Karpatendeutschen Vereinen schon zum achten Mal den „Tag der Gemeinden des Probner Tales“. Die Veranstaltung […]
Weiterlesen »Mykola Nevrev kommt ursprünglich aus Odessa in der Ukraine und lebt seit zehn Jahren in der slowakischen Hauptstadt. Hier hat er eine Bäckerei eröffnet, wo […]
Weiterlesen »Für Oktober, den Monat des Erntedanks, des Pilz- und Wildsaisonbeginns, kam mir bei einer meiner Genuss-Schlender-Runden über den Münchner Viktualienmarkt folgende Rezeptkreation in den Sinn: […]
Weiterlesen »Am 3. September 2022 fand zum dritten Mal der Tag der offenen Tür im deutschen Steinhaus in Krickerhau/Handlová statt. Wenn Sie bei uns in den […]
Weiterlesen »Vom Urlaub sagt man, er sei die schönste Zeit des Jahres. Doch im September klingt der Sommer bereits langsam aus und man spricht dann vom […]
Weiterlesen »Nach einem Monat sind wir Hüttna aus Schmöllnitz Hütte/Smolnícka Huta wieder da und haben ein paar Tipps für Sie. Dieses Mal mit gutem Beerengeschmack. Schon […]
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