Kochen mit dem Karpatenblatt: Quarknudeln
Endlich hielt mit dem Wärmerwerden auch der Frühling wieder Einzug. Darum gibt es passend dazu ein Rezept für ein eher leichtes und einfacheres Gericht. Eine […]
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Kochen mit dem Karpatenblatt: Bayrisch-Slowakischer Hackbraten
Hackbraten auch als Falscher Hase, Heuchelhase oder böhmischer Hase bekannt, stammt vermutlich von den sogenannten Hasenbrätern und -pfannen, die man im 20. Jahrhundert zum Backen […]
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Neue Instrumente für karpatendeutsche Musiker
Der Karpatendeutsche Verein hat Dank der finanziellen Unterstützung des Bundesministeriums des Innern und für Heimat Instrumente für Nachwuchsmusiker des Vereins gekauft. Daniel Wohland aus Krickerhau/Handlová […]
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Kochen mit dem Karpatenblatt: Faschingsschmaus
Fasching, Karneval, Fastnacht, Fasnet, Fassenacht oder die fünfte Jahreszeit gelten als Brauch zum ausgelassenen Feiern, vor der 14 Tage andauernden Fastenzeit, welche am Aschermittwoch beginnt […]
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Kochen, Karpatendeutsche, Kreisverband
Norbert Hecht ist unseren Leserinnen und Lesern durch seine Rezept-Artikel in der Reihe „Kochen mit dem Karpatenblatt“ bestens bekannt. Er engagiert sich aber auch in […]
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Wo ist die Karpatendeutsche Jugend?
In diesem Jahr feiern wir das 30-jährige Jubiläum der deutsch-slowakischen Beziehungen. Zu den deutsch-slowakischen Beziehungen tragen auch der Karpatendeutsche Verein und die Karpatendeutsche Jugend bei. […]
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Kochen mit dem Karpatenblatt: Reuben-Sandwich
Das Reuben-Sandwich (gesprochen: Ruben) ist ein nicht-koscheres Sandwich der deutsch-jüdischen New Yorker Küche. Über die Entstehung gibt es einige Legenden. Eine davon ist, dass es […]
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Neue Publikation über die Holzhacker in den Kleinen Karpaten
„Holzhacker, Hirner und andere Geschlechter“ (Huncokári, Hirner a ďalšie rody) lautet der Titel eines Buches von Dr. Ladislav Tačovský, das erstmals am 8. Oktober 2022 […]
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